10月27日下午，保障处组织食堂管理人员在北苑食堂三楼会议室参加食品安全测试。考试由餐饮服务部负责人出题，内容涉及食品安全、食品健康、我校食堂管理制度等。
考试旨在以考促干、以试促改，促进我校食堂工作人员强化规则意识和食品安全意识，提升食品安全知识水平，增强职业素养和规范操作流程。
本次考试是保障处为消除食堂安全隐患，推进学校食堂餐饮服务安全建设，更好地服务全校师生的重要举措。
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